サトレストランシステムズがフーズネットを買収

2013.05.31

和食を中心とした飲食店運営のサトレストランシステムズは、関西地区を中心に回転寿司チェーン「にぎり長次郎」や宅配寿司チェーン「都人」等の外食業を展開するフーズネットを買収する。
買収金額は、3,009百万円。
売り手の株主は、三菱UFJフィナンシャルグループ系列の投資ファンドであるパレス・キャピタル。
サトレストランシステムズは、関西地区で旬の素材を活かした鍋物・寿司主体の和食レストラン・宅配寿司を運営しており、当該M&Aにより、スケールメリットを生かした購買力の向上や各種コスト削減を狙う。