2024.10.23
カナカン株式会社(以下、カナカン)は、かぶら寿しや大根寿し等の製造販売を行う三和食品株式会社(以下、三和食品)の全株式を取得し、子会社化することについて決定した。
食料品や酒類の卸売業を行うカナカンは、三和食品を子会社化することで、かぶら寿しを高い技術とオリジナル製法で製造し、事業の継承と伝統食品を守っていく。
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