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外食業・飲食店のM&A・売却・事業譲渡

外食業・飲食店M&A専門サイト

このようなお悩み・ご希望はありませんか?

●高齢だが、後継者がいない
健康問題のため早く引退したい。
●会社の知名度が低いため、店舗スタッフが確保できない
●会社は好調だが、アーリーリタイアしたい。
●会社の安定成長のため、資金力・組織力のある大手企業の傘下に入りたい
事業の選択と集中を進めるため、外食/飲食部門・子会社を売却したい。

⇒このようなお悩み・ご希望は、M&Aにより解決可能です。

 

外食業界におけるM&Aの現況

外食業・飲食業は、市場規模で24兆円、総店舗数では70万店を超える巨大産業ですが、人口減少・企業の交際費抑制等の影響を受け、近年、市場規模は縮小傾向にあります。
また、参入障壁が低い業界であるため競争は激しく、流行にも左右されやすいため、業績不振に陥る会社も少なくありません。

外食業界では、店舗数拡大によるスケールメリットが効きやすいため、従来より、M&Aが活発に行われてきました。近年では、店舗立地を押さえるためのロケーション確保を主眼に置いたM&Aや、M&Aによる異業種からの新規参入も増えてきています。

 

外食業界におけるM&A成功者インタビュー

①京都の老舗中華料理店「あたか飯店京都店」を運営するあたかフーヅ有限会社を売却された経営者様の成功者インタビューです。

京都の老舗中華料理店3代目の決断「このまま頑張り続けたら店をたたむことになる」

飲食店M&A

 

②動物と触れ合うことのできる飲食店「動物カフェ」を運営する株式会社MS. BUNNYを売却された経営者様の成功者インタビューです。

現場好き、職人気質だけでは会社の運営は継続できない

外食M&A

 

外食業界におけるインテグループの成約実績

長年にわたり地元で人気の中華料理店(売上:約1.5億円)を外食等様々な事業を手掛ける会社へ譲渡
事業の再生とその後の成長を考え、居酒屋複数店舗(売上:約2億円)を地元で飲食事業を営む企業に事業譲渡
会社規模が拡大し、代表・役員等で運営できる範囲を超えてきたため、動物カフェ事業の運営会社(売上:約4億円)を新規事業の獲得を目指す企業へ譲渡
資金難のため、洋食レストランの会社(売上:約5億円)を新たな業態への進出を目指す飲食業(他業態)企業へ譲渡
事業の長期安定的な成長のため、外食コンサルティング会社(売上:約50百万円)を関連事業を展開する企業に売却
後継者不在の中、65歳で引退するため、美容室チェーン(売上:約1億円)を、規模拡大を目指す美容院・エステ・外食業を展開する複合企業に売却
業績不振からの再生を託すため、老舗の仕出し弁当会社(売上:約2億円)を、成長著しい同業ライバル企業へ売却
事業の選択と集中のため、居酒屋5店舗(売上:約3億円)を、外食事業の規模拡大を目指す人材派遣会社に売却
借入金の返済のため、業績のよい居酒屋店舗(売上:約8,000万円)を、外食業への進出を希望する食品小売り企業に売却

 

M&A無料相談・お問い合わせ

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外食業界におけるインテグループの強み

弊社には、以下のような強みがあります。
この強みを活かして、経営者様のご希望に沿ったM&Aを実現いたします。

1.お客様にリスクのない完全成功報酬制
弊社は、着手金、中間金等がなく、成功報酬のみでM&Aを支援いたします。
M&Aが成立しなければ手数料は一切発生しないため、お客様にとってリスクがありません。

2.中堅・中小企業のM&Aに特化
弊社は、銀行、証券会社、他の仲介会社が取り組まない中小規模のM&Aに特化しております。
外食業・飲食店であれば、売上2億円程度の規模から支援可能です。また、立地が良い、業績が良い等の特徴があれば、1店舗からの支援も可能です。

3.専門性
社内には成約件数が日本でトップクラスのコンサルタントおよび会計士等の専門家がおり、財務等M&Aに関わるあらゆる問題に迅速に対応できます。
また、外食業界に精通した専属コンサルタントが担当いたします。

4.ベストの相手先を紹介できる情報力
外食業・飲食店のM&A・売却・譲渡の支援実績が豊富で、大手・中堅外食チェーン等の有力な買い手ネットワークを有しているため、ベストの相手先の紹介が可能です。

 

外食業界におけるM&Aのメリット

外食業・飲食店のM&A・売却・譲渡は、売り手と買い手の双方にとって、以下のようなメリットがあります。

売り手のメリット
●従業員の雇用を維持できる
●後継者問題が解消する
●有力なグループの傘下で、安定的・効率的な事業経営ができる
●創業者利益を獲得できる
●借入金の個人保証や担保を解消できる

買い手のメリット
●店舗立地を一括で確保できる
●(異業種の買い手にとっては)、外食業の運営ノウハウ等を得ることができる
●事業基盤の拡大によりスケールメリットを享受できる

 

外食業界におけるM&A事例紹介

外食業界の過去の主要なM&Aは、以下のとおりです。

時期 売り手 買い手 スキーム
2024年 ジーホールディングス サンマルクホールディングス 株式譲渡
2024年 サニーフーヅ 小僧寿し 事業譲渡
2024年 ジェメロ M・R・S 事業譲渡
2024年 一幻フードカンパニー クリエイト・レストランツ・ホールディングス 株式譲渡
2024年 新和 エルドラド 株式譲渡
2024年 プライムウィル そら 事業譲渡
2024年 ショウエイ オールウェイズ 株式譲渡
2024年 ソラノイロ eatopiaホールディングス 株式譲渡
2024年 ポポラマーマ ひいらぎホールディングス 株式譲渡
2024年 ホリイフードサービス シティクリエイションホールディングス 株式譲渡
2024年 アミノ SRSホールディングス 株式譲渡
2024年 東亜トレーディング 丸の内キャピタル第三号投資事業有限責任組合 株式譲渡
2024年 ASRAPPORT DINING USA, INC アスラポート 株式譲渡
2024年 イートライフ トランジットジェネラルオフィス 株式譲渡
2024年 大高商事 GOSSO 株式譲渡
2024年 フードプラス・ホールディングス ニューホライズン4号投資事業有限責任組合 株式譲渡
2024年 イタリアントマト 日本共創プラットフォーム 株式譲渡
2024年 LFD JAPAN 壱番屋 株式譲渡
2024年 東亜トレーディング 丸の内キャピタル第三号投資事業有限責任組合 株式譲渡
2023年 ユーグレナ DTAC 事業譲渡
2023年 ハット・トリック WMパートナーズ 株式譲渡
2023年 カナディアングループ 米乃家 事業譲渡
2023年 ウタシカン りそなキャピタル 株式譲渡
2023年 竹井 壱番屋 株式譲渡
2023年 ニュールック あみやき亭 株式譲渡
2022年 ティフォン サントリーホールディングス 資本参加
2022年 ダイキチシステム 鳥貴族ホールディングス 株式譲渡
2022年 キムリー・フード・プロダクツ 永谷園ホールディングス 事業譲渡
2022年 ARUKI YCPホールディングス 株式譲渡
2022年 バーチャルレストラン USEN-NEXT HOLDINGS 株式譲渡
2022年 建部食肉産業 木曽路 株式譲渡
2022年 Ego 一家ホールディングス 株式譲渡
2022年 山二 外食計画ホールディングス 事業譲渡
2021年 綱屋、ロイヤルフーズ JR九州 事業譲渡
2021年 ぐるなび 楽天グループ 事業譲渡
2021年 物語コーポレーション アドバンテッジアドバイザーズ 資本参加

 

外食業・飲食業のM&Aニュース

2024.10.03 SRSホールディングス、大阪でビフテキ重専門店など展開するシンガを買収
2024.07.26 ダイニングエッジ、夜アイス専門店の運営を行うotonomicsを買収
2024.05.28 SRSホールディングス、飲食店経営を行うアミノを買収
2023.03.30 壱番屋、つけ麺「麺屋たけ井」を関西で展開する竹井を買収
2022.06.21 ブロンコビリー、たれやドレッシング等の調味料や惣菜を製造する松屋栄食品本舗を買収
2022.05.17 SANKO MARKETING FOODS、東京都中央卸売市場の卸売業者である綜合食品を買収
2022.05.09 グルメコミュニティアプリのSARAH、食品クチコミサイト「もぐなび」等を運営するEat Smartを買収
2022.02.10 UCC、サントリー食品インターナショナルからオーストラリアのSuntory Coffee Australiaを買収
2021.11.17 小僧寿し、食肉製造卸のミートクレストとペット共生型障がい者グループホーム運営のAHDを買収
2021.08.30 三光マーケティングフーズ、海商が会社分割して設立した新会社の全株式を取得
2021.08.02 三州製菓、米菓等の食品事業や「かつや」等の飲食事業を展開する銀の汐と資本業務提携
2020.11.10 木曽路、焼肉店運営の大将軍を買収
2020.03.18 アークランドサービスホールディングス、タイ料理専門店等のミールワークスを買収
2018.02.20 シンクロ・フードが飲食業界に特化したM&A仲介のウィットを買収
2016.12.01 フジオフードシステムが飲食店を買収
2016.11.18 アスラポート・ダイニングが飲食店を子会社化
2016.11.16 味の素がトルコの食品会社を買収

 

外食業・飲食業の最新買収希望情報

2024.09.10 飲食業(カフェ、喫茶店、パン屋など) 宮城県 売上2億円前後、経常利益5~7% 予算1~2億円程度
2024.08.27 飲食業(カフェ、居酒屋、バー) 関東圏 売上2,000万~2億円 予算2億円
2024.08.20 食品関連(飲食店含む) 全国 売上1~30億円 予算10億円
2024.08.16 飲食関連 全国 EBITDA1億円以上 予算不問
2024.07.30 飲食業 全国 規模不問 予算数億円
 2024.06.04 小売、飲食業 大阪府 規模不問 予算3,000万円まで
2024.04.10 飲食業  東京、神奈川、千葉、埼玉 売上20億円以上(店舗数は5店舗以上)、営業利益1億円以上 予算不問
2024.02.14 飲食業 東海地方 規模~数億円 予算1~3億円
2024.01.31 飲食業 東京~福岡までの新幹線停車駅 小規模 予算1,000万円
2023.12.19 飲食店 関西(特に京都、滋賀、大阪) 規模不問 予算不問
2023.12.01 飲食店、弁当店、配食サービス 中部地区 売上1億円程度 予算5,000万円
2023.11.14 飲食業 関東、中部 規模不問 予算不問
2022.11.16 飲食 全国 規模不問 予算不問
2022.11.11 飲食 東京、埼玉、神奈川、千葉 赤字可 予算2億円以内
2022.08.08 飲食店 全国 規模不問 予算5,000万円
2022.07.05 飲食業 大阪 1店舗から 予算1,500万円
2022.01.12 洋食レストラン 全国 規模不問 予算10億円
2021.12.20 飲食業 北関東から九州 小規模 予算1億円
2021.12.01 飲食業 大阪中心部 売上7億円以下 予算5億円
2021.11.26 飲食業 全国 規模不問 予算不問
2021.11.22 飲食業 関東 規模不問 予算不問
2021.08.23 飲食業 全国 規模不問 予算1億円
2021.06.02 飲食店 首都圏 売上1~10億円 予算3億円 
2021.04.22 飲食業 全国 年商5億円以上 予算不問
2021.03.09 飲食業 東京 予算数億円
2021.02.25 飲食業 東京/神奈川 予算数千万円

 

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